Menu de la semaine :
Accra de morue
Aiguillettes de volaille pané, poêlée de légumes, pommes de terre grenailles, crème forestière
Ananas rôtis, sorbet
Salade fraicheur, avocats, tomates, mozzarella, pesto
Cuisse de canard rôtis, jus brun au thym, sauté de poivrons, pommes purée à l'huile d'olive
Tarte aux fruits et son sorbet
Légumes grillés marinés, stracciatella, toasts aillés
Poisson frais selon arrivage, beurre blanc aux herbes fraiches, risotto aux petits légumes
Entremet macaron framboise
Vous souhaitez déguster des menus savoureux ?
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Nous vous proposons des menus renouvelés à base d’ingrédients minutieusement travaillés et sélectionnés.
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